Só com maracujá

E a experiência e encomenda (ó! que chique! já tenho encomendas!) é de ovo de colher recheado com trufa de maracujá ATÉ A BOCA!

 

E o acabamento, chocoballs, claro!

Tô vendo que é a preferência do povo!

 

 

Ovo com trufa de chocolate e maracujá

Mais uma experiência na cozinha que deu certo!
O ovo de colher recheado com trufa de chocolate e trufa de maracujá, coberto com chocoballs.

Caixa com 4 ovinhos.

Já estou recebendo as encomendas para a Páscoa.

Mais um OVO pra comer de COLHER

E então que eu peguei gosto pela coisa mesmo!
Esse negócio de Ovo de Páscoa sempre foi meio assustador pra mim, porque sei da dificuldade que é trabalhar com chocolate, mas OVO DE PÁSCOA DE COLHER é muito gostoso de fazer!

Hoje minha experiência foi com trufa de chocolate e BIS.
Coloquei uma camada de trufa, uma de BIS esfarelado, outra de trufa beeeeeem grossa e cobri com chocolate para poder aplicar o transfer e deixá-lo bonitinho e florido (tudo bem que Pascoa não é de flores, mas prometo comprar um de coelhinhos depois, ok?)

Primeiro passo

Segundo passo

Terceiro passo

Pronto para ser entregue. A colher vai junto na embalagem!

Ovo de colher

Ontem fiz um curso muito legal:
Ovo de Páscoa de colher.

Quando fiz a inscrição para o curso, estava imaginando uma coisa totalmente diferente, sabe? Alguma coisa como brigadeiro de colher.
Mas não.
É uma "metade" de um ovo, recheadíssimo de recheio!!
Adorei a ideia, e resolvi fazê-la logo (antes que esquecesse!!)

E não é que consegui!!

Recheado com trufa, licor de chocolate e "Chocoballs"

Huuuuuuuuuuuummmmmmmmmmmm!!

Delicadeza nos mini cupcakes